丝绒拿铁和拿铁的区别 丝绒拿铁的丝绒是什么
目前大家应该是对丝绒拿铁和普通拿铁的区别比较感兴趣的,所以今天红尘资源网就来为大家整理了一些关于丝绒拿铁和普通拿铁的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
拿铁”并不是咖啡。其实拿铁在意大利语中的意思是“牛奶”,如果你只点一杯“拿铁”,服务员就会给你上一杯牛奶。在意大利语中CaffèLatte才是指拿铁。现在很多的冷饮店都推出了属于自己的“拿铁”系列,像“抹茶拿铁”、“红茶拿铁”等,其实就是奶茶,并没有咖啡的成分在其中。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合,意大利人经常把拿铁当作早餐的饮料。拿铁可分为意式拿铁、焦糖拿铁以及欧蕾咖啡,像欧蕾咖啡是将一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热乎的牛奶同时倒进杯子里,最后在表面上打上两勺的泡沫奶油。
1、口感:厚乳拿铁表层流动的奶油多,很有奶香味,而丝绒拿铁则是在厚乳拿铁的基础上的一次口味升级,内里的丝绒其实是一种天然甜菜红素,奶香味更加香醇,口感更加顺滑清甜。
2、制作工艺:拿铁咖啡一小杯意式浓缩咖啡与一杯蒸鲜奶混合成的饮品,可以加入多种奶泡、果露来变换口味;而丝绒拿铁亦是在此基础上的升级,采用小分子膜分离技术,让牛乳的口感更加柔滑,好似为该饮品穿上了一层丝绒外衣。
拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种,因为拿铁在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界,泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee,就是所谓加了牛奶的咖啡,通常直接翻译为拿铁咖啡。
一杯地道的拿铁咖啡,配制的比例约是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。虽然咖啡的成分最少,但却决定了它叫咖啡而不是其他。这里有条重要寓意:少数不一定服从多数,少数在特定的环境中往往成为主角。很多人都喜欢喝拿铁咖啡,他们的性格似乎与拿铁咖啡有几分相像。有人说,拿铁性格代表了一种时尚。具有拿铁性格的人不像小资那样追求别人的赏识,追求刻意。
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